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美食DIY——豆干炒肉


来源: 美食杰  |  2017-09-04 14:58:45   作者:
  豆干炒肉的做法   1.五花肉切片。蒜苗切段。红椒切丝。姜切丝。豆干切条。  
美食DIY——豆干炒肉
  2.坐锅烧热后放油炒香姜出味。  
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  3.放五花肉下去翻炒均匀至金黄。中途加适量的料酒去腥。  
美食DIY——豆干炒肉
  4.加红椒和蒜苗段炒香。  
美食DIY——豆干炒肉
  5.均匀炒散。  美食DIY——豆干炒肉   6.然后加切好的豆干一起翻炒均匀。  
美食DIY——豆干炒肉
  7.放入适量的酱油。  
美食DIY——豆干炒肉
  8.撒下蒜苗葱段。  
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  9.加一勺盐调味。  
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  10.适量的豆瓣酱翻炒均匀即可出锅。  
美食DIY——豆干炒肉
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美食DIY——豆干炒肉
  烹饪技巧   可以按照自己喜欢的调味料放入。
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