宁乡宁乡在线红网宁乡站
行业资讯| 投资理财| 股票行情| 期货| 黄金| 外汇| 热点聚焦| 珠宝| 珠宝商
当前位置:宁乡网首页 > 美食 > 美食DIY > 正文

美食DIY——莴笋炒牛肉


来源: 美食杰  |  2017-08-25 14:39:36   作者:
  莴笋炒牛肉的做法   1.牛肉,莴笋切片,准备好配料  
美食DIY——莴笋炒牛肉
  2.牛肉放入少许盐,白糖,料酒和生粉腌制片刻  
美食DIY——莴笋炒牛肉
  3.下入姜蒜和泡椒用油爆香  
美食DIY——莴笋炒牛肉
  4.下入牛肉翻炒六成熟起锅  
美食DIY——莴笋炒牛肉
  5.用底油炒莴笋  
美食DIY——莴笋炒牛肉
  6.炒熟莴笋后下入炒好的牛肉少许酱油翻炒  
美食DIY——莴笋炒牛肉
  7.下蚝油和少许鸡粉搅拌均匀即可  
美食DIY——莴笋炒牛肉
  8.做好装盘  
美食DIY——莴笋炒牛肉
美食DIY——莴笋炒牛肉
美食DIY——莴笋炒牛肉
美食DIY——莴笋炒牛肉
  烹饪技巧   1、牛肉顺着纹路切,切错了,牛肉很老   2、莴笋要去干净表面皮和老筋,不然吃的口感不好   3、牛肉放入调料腌制10分钟,然牛肉更加嫩滑